The 5-Second Trick For โปรตีนเสริม

The 5-Second Trick For โปรตีนเสริม

Blog Article

โปรตีนจากพืช โดยส่วนใหญ่โปรตีนที่ได้จากพืช มักจะอยู่ในพืชจำพวกถั่ว ธัญพืช ซึ่งพืชเหล่านี้มีประมาณโปรตีน รวมถึงสารอาหารอื่น ๆ อยู่เป็นจำนวนมาก และสำหรับใครที่ไม่ชอบรับประทานอาหารจำพวกนี้ ปัจจุบันก็มีอาหารที่เป็นทางเลือกอย่างอาหารแพลนต์เบส ซึ่งเป็นอาหารที่ผลิตจากพืช ไม่มีส่วนผสมของเนื้อสัตว์ แต่มีรูปร่างและรสชาติเหมือนกับเนื้อสัตว์ เช่น ไส้กรอกแพลนต์เบส โดยส่วนใหญ่มักจะทำจากพืชที่มีโปรตีนสูง ซึ่งให้สารอาหารได้แบบเต็มเปี่ยม สำหรับโปรตีนจากพืชที่พบเจอกันได้บ่อย ๆ ได้แก่

บวมน้ำ ตัวบวมน้ำนอกจากดื่มน้ำน้อยแล้ว ยังมีสาเหตุมาจากร่างกายขาดโปรตีนอีกด้วย  

นอกจากนี้ โปรตีนยังมีส่วนช่วยในการควบคุมน้ำหนัก เมื่อรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูงเราจะรู้สึกอิ่มเร็วขึ้น ทำให้รับประทานอาหารได้ในปริมาณที่ลดลง ส่งผลให้น้ำหนักตัวค่อยๆ ลดลงในระยะยาว และหากเรารับประทานคาร์โบไฮเดรตและไขมันไม่เพียงพอ โปรตีนก็จะถูกนำมาใช้เป็นพลังงานทดแทนให้แก่ร่างกาย

นาฬิกาไอโม่ นาฬิกากันเด็กหาย ยี่ห้อไหนดี

เฝ้าสังเกตและติดตามวงจรการตกไข่ด้วยเครื่องมือง่าย ๆ นี้

ศูนย์บริการวิชาการแห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

อาหารทะเลเป็นแหล่งโปรตีนชั้นดีมากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งปลาทูน่า ปลาแซลมอน และกุ้งที่มีปริมาณโปรตีนสูงและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง และอุดมไปด้วยไขมันดี ซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่กำลังดูแลสุขภาพหรือต้องการควบคุมน้ำหนักอีกด้วย แต่ก็ต้องระวังปริมาณคอเลสเตอรอล รวมถึงโซเดียมและน้ำมันจากการปรุงอาหารทะเลเช่นกัน 

กินโปรตีนเท่าไหร่ถึงจะเพียงพอกับร่างกาย

แต่ทั้งนี้ใช้ว่าโปรตีนสมบูรณ์จะสำคัญเพียงอย่างเดียว การรับประทานอาหารที่มีทั้งโปรตีนสมบูรณ์และโปรตีนไม่สมบูรณ์ร่วมกันจะให้คุณค่าทางโภชนาการดีกว่าเลือกรับประทานโปรตีนเพียงชนิดใดชนิดหนึ่ง ซึ่งอาหารที่ประกอบไปด้วยข้าวและถั่วผสมชีสสักเล็กน้อยนั้นมีคุณค่าทางอาหารสูงและมีไขมันต่ำกว่าสเต๊กเป็นไหน ๆ แถมราคาก็ไม่แพงด้วย

นอกจากนี้โปรตีนผงยังเหมาะกับผู้ที่ได้รับโปรตีนไม่เพียงพอ จากการกินอาหารเพียงอย่างเดียว เช่น ผู้ป่วย ผู้สูงอายุ และผู้ที่กินมังสวิรัติบางคน หากคุณกังวลว่าไม่ได้รับโปรตีนอย่างเพียงพอ ควรปรึกษาแพทย์

สำหรับคนที่ท้องผูกบ่อย ขับถ่ายไม่เป็นเวลา เวย์โปรตีนสามารถช่วยปรับการทำงานของระบบขับถ่ายและลำไส้ให้สามารถทำงานได้ดียิ่งขึ้น ความเสี่ยงในการเกิดโรคล้ำไส้อักเสบจึงน้อยลงตามไปด้วย 

โปรตีนไข่ขาว ถือเป็นแหล่งโปรตีนที่มีคุณภาพสูงและย่อยง่าย โดยไข่คือหนึ่งในอาหารที่สามารถช่วยลดความอยากอาหาร และทำให้คุณอิ่มนานขึ้น แต่อย่างไรก็ถาม สำหรับโปรตีนผงนั้นจะทำมาจากไข่ขาวเพียงอย่างเดียว ไม่ได้ทำมาจากไข่ทั้งใบ โปรตีนเสริม ดังนั้นคุณภาพของโปรตีนในไข่จะยังคงอยู่ แต่อาจจะไม่ทำให้คุณรู้สึกอิ่มเหมือนกับโปรตีนผงประเภทอื่น

เมื่อร่างกายมีโปรตีนสะสมมากเกินไป อาจเกิดภาวะต่างๆ ดังต่อไปนี้ได้

ศูนย์กีฬาแห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย